Quelle école de boulangerie ou de pâtisserie choisir ? Voici les préférées des grands chefs

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PALMARÈS EXCLUSIF – Le Figaro a mené une enquête auprès de 17 prestigieux noms de la boulangerie et de la pâtisserie française. Elle révèle leurs préférences en matière de formation et de recrutement.

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Publish date : 2025-02-18 10:58:35

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Publish date : 2025-02-18 11:18:42

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