Nobu, el ‘sushi chef’ más famoso del planeta (de la mano de Robert de Niro): “La gente era muy recelosa con el pescado crudo, pero con esfuerzo y algunos trucos, les encanta”

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Un viaje a Perú le cambió la vida; se sacudió la férrea tradición nipona y apostó por la fusión nikkei. Tras conquistar Hollywood, hoy es uno de los cocineros japoneses más internacionales, con un imperio de 55 restaurantes y 17 hoteles alrededor del globo… y subiendo Leer

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Author : Javier Cid

Publish date : 2024-07-06 00:22:44

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Author : MondialnewS

Publish date : 2024-07-06 01:10:11

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